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Waldsassen

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Am alten Kommunbrauhaus in Waldsassen, direkt hinter dem Kloster gelegen, befindet sich eine Plakette mit folgender Aufschrift:

In hoCCe

praXatorIo erreCto

sVb abbate

eVgenio

CoCta est oCtob

rIs nona prIMa

cereVIsIa

Zählt man die groß geschriebenen Buchstaben zusammen, ergibt sich die Jahreszahl 1731, in dem der erste Sud Bier in dem unter Abt Eugenius erricheten Brauhaus gekocht wurde.

Im Stiftlandmuseum in Waldsassen wurde unter Mitarbeit von Adolf Gläßel, dessen Tante Luise Gläßel in Hardeck selbst noch Zoigl ausschenkte, ein Zoiglkeller mit alten Möbeln und Fässern eingerichtet, der besichtigt werden kann