Zoigl aus Franken?

Nicht nur in der Oberpfalz, sondern auch in Franken gab und gibt es noch Kommunbrauhäuser.

Der bekannteste Ort dürfte wohl Neuhaus an der Pegnitz sein, wo die vier Brauer Paul Benaburger, Georg Döth, Paul Müller und Paul Reindl abwechselnd “Märzen vom Faß” ausschenken. Die Bezeichnung “Zoigl” fehlt, obwohl der Brauerstern als “Das Zeichen für gutes Bier” verwendet wird.

In der Nähe von Coburg gibt es in Rossach und Seßlach Brauhäuser, die sich in Besitz der Gemeinde befinden und in denen für “Althausbrauer” und “Neuhausbrauer” Bier gebraut wird.

Das im Jahr 1805 erbaute ehemalige Kommunbrauhaus in Creußen wird seit seiner Renovierung von der evangelischen Gemeinde Creußen als Gemeindezentrum genutzt.

Ebenfalls bei Coburg, kurz vor der Grenze nach Thüringen, gibt es in Roßfeld die “Gemeinschaftsbrauerei Roßfeld”, die aus der Kommunbrauerei hervorgegangen ist.

Weitere Informationen dazu sind im Buch “Die Fränkischen Brauereikarte” von Stefan Mack zu finden!

Die Biere aus den noch betriebenen Kommunbrauhäusern werden je nach Typ Vollbier Hell, Pils, Märzen oder “Hausbrauerbier” (in Seßlach) genannt. Die Bezeichnung “ZOIGL” wird nicht gebraucht!

Der Zoigl ist somit eine echte Oberpfälzer Spezialität!